宏鸿农产品集团是一家集生态农业基地建设、农产品冷链配送、农产品物流、净菜加工、互联网+农业为一体的集团企业。宏鸿农产品始于1997年,历经20多年行业沉淀,先后在深圳、广州、上海、杭州、佛山、武汉、长沙、东莞、湛江等全国30多个城市设立子公司,拥有大型的农产品加工配送中心、保鲜冷藏中心、食材检测中心和农产品的种植养殖基地,在广东、湖北、海南、山东等地建有大型蔬菜基地,保证了食材的新鲜和。
宏鸿农产品集团先后获得“广东省重点农业”、“广东产品”企业、“广东企业500强”、“广东省诚信企业、“履行社会责任企业”、“广东省自主创新示范企业”、“深圳市政府菜篮子基地”、“深圳知名品牌”等荣誉称号。为了保障食品,宏鸿农产品创建了全品类食材配送标准体系以及农产品质量溯源系统,从基地管理、采摘、运输、仓储、配送全程严格把关,确保为民众提供、放心的农产品。
宏鸿农产品集团针对不同行业人群及季节气候变化的营养健康需求,提供专业的营养咨询、四季变化的健康菜谱和健康食材配送服务。每天可稳定供应蔬果、肉类、禽类、水产、米油面及副食品、各类冻品等23000多个品种,历年来成功服务国内外各行各业客户达13000多家。
猪脑,食材,含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。...
猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工讲究、历史悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。...
猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。...
猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。...
猪扇骨,是猪的一个部位,即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物生食物更容易被吸收 ...
大骨头,又名筒骨,两头大,中间有洞,富含骨髓,骨胶原蛋白,是煲汤的质骨头。(要选猪骨头的,要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的,那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的)。...
猪排骨是指猪的排骨,有非常丰富的营养成分。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和的重要器官,含有丰富的营养物质...
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜品的选材,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉...
里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊...
猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性...
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的...
大头菜是十字花科芸苔,属一年生或二年生草本,是中国的特产蔬菜...
棒菜是属于芥菜的一个新品种,所以它的栽培技术与榨菜等芥菜的栽培技术大体相同。...
荠(学名:Capsellabursa-pastoris (Linn.)Medic.)十字花科荠属一年生或二年生草本植物...
黑蒜,是以新鲜生蒜为原料,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品...
虾夷葱(Alliumschoenoprasum),又称小葱、细香葱、香葱,或直接简称为葱,是葱属植物的一员。其细长管状叶常同大葱一样用为调味料,为中餐、西餐或日本料理常用辛香料,也可用作草药。虾夷葱和...
胡葱为葱科,葱属,二年生草本植物,别名火葱、蒜头葱、辫子葱等,胡葱以嫩叶做调料,鳞茎为腌渍原料。...
蕉芋(学名:Cannaedulis KerGawl.) [1] :为美人蕉科的植物。...
慈姑(学名:Sagittariatrifolia L.var. sinensis (Sims.)Makino)泽泻科多年生草本植物,生在水田里,叶子像箭头,开白花。地下有...
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